|
No |
Judul Buku | Tahun | Penerbit |
Dana (Rp) |
| 1 | Pandemi Covid-19 Ketahanan pangand an Gizi dalam buku Chapter :Pembangunan Pertanian | 2021 | Depublish Yoyakarta ISBN 978-623-02-2895-7, Tahun
2021 |
– |
| 2 | Pembangunan Pertanian Editor: Bernatal Saragih dan Panggulu Ahmad R.U. | 2021 | Depublish Yoyakarta ISBN 978-623-02-2895-7, Tahun
2021 |
11 |
| 3 | Pengawasan Mutu Hasil Pertanian (Buku)
Bernatal Saragih) |
2020 | SBN : 978-623-02-1786-9
Dee Publish, Yogyakarta, |
11 |
| 4 | Monograf oximata emulsi labu, minyak sawit, dan buah naga (Buku) :Anton Rahmadi, Bernatal Saragih, Bohari Yusuf) | 2020 | ISBN : 9786232560451.
IPB Press, Bogor, 2020 |
– |
| 5 | Editor Buku: Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai (Penulis Suroto HS) | 2020 | SBN : 978623020835; Dee
Publish Yogyakarta, 2020 |
– |
| 6 | Hari Pangan Seduani dan Refleksi Pembangunan | 2019 | ISBN :6237676232 | 0,1 |
| Ketahanan Pangan (bagian buku) dalam Buku KETAHANAN DAN KEAMANAN PANGAN
INDONESIA, Sekarang dan Kedepan (Bernatal Saragih) |
PATPI dan Interlude, Yogyakarta, 2020 | |||
| 7 | Hari Gizi dan Kebutuhan Pangan Kalimantan Timur (bagian buku) dalam Buku KETAHANAN DAN KEAMANAN PANGAN INDONESIA, Sekarang
dan Kedepan (Bernatal Saragih) |
2019 | 0,1 | |
| 8 | Pangan Olahan Etnis Dayak Kutai Barat (ISBN 978-602-453-662-6) | 2018 | CV Budi Utama Dee Publish Yogyakarta | 6 |
| 9 | Bawang Dayak (Tiwai) Sebagai Pangan Fungsional (ISBN 978-602-453-664-0) | 2018 | CV Budi Utama Dee Publish Yogyakarta | 20 |
| 10 | Pengantar Teknologi Pengolahan Pangan (Manajemen Pengolahan Krupuk Amplng) ISBN: 978-623-7007-33-3 (Netty Maria Naibaho, Bernatal
Saragih dan Rudito) |
2018 | Penerbit WADE GROUP Ponorogo Jatim | – |
| 11 | Import beras, petani dan pemenuhan gizi (No 3 hal 11-15) | 2018 | Penulis dalam Buku: Pangan Indonesia Berkualitas: ISBN : 602587321-8,
September 2018, PATPi dan Interlude. Yogyakarta. |
0,1 |
| 12 | Revolusi kehilangan dan pemborosan pangan, (No 15 hal; 62-67) | 2018 | 0,1 | |
| 13 | Strategi pembangunan Pemenuhan Pangan Kalimantan Timur ( No 24, hal: 103-107) | 2018 | 0,1 |