PROF. DR.OEC.TROPH. IR. KRISNA PURNAWAN CANDRA, MS. (Pengalaman Penelitian dalam 10 Tahun Terakhir)

No

Tahun Judul Penelitian Pendanaan
Sumber

Jumlah (Juta Rp)

1.

2014 Analisis keragaman dan potensi mikroba pada limbah tandan kosong sawit sebagai agen pendegradasi limbah lignoselulosa Penelitian Fundamental 75
2.

2015

Analisis keragaman dan potensi mikroba pada limbah tandan kosong sawit sebagai agen pendegradasi limbah lignoselulosa Penelitian Fundamental

75

3.

2017 Karakterisasi kandungan asam sialat sarang burung walet (Collocalia sp.) dari beberapa sumber di Kalimantan Timur dan Utara sebagai informasi dasar sumber bahan aditif pada pangan balita Hibah Penelitian Perguruan Tinggi PIU-IDB

54

4.

2018

Formulasi jelly candy, jelly drink, dan bubur balita sebagai pangan fungsional kaya antioksidan dan asam sialat melalui penambahan ekstrak rosela, sarang burung walet, dan tepung tempe Penelitian Strategis Nasional / Dikti

110

5. 2019

Formulasi jelly candy, jelly drink, dan bubur balita sebagai pangan fungsional kaya antioksidan dan asam sialat melalui penambahan ekstrak rosela, sarang burung walet, dan tepung tempe

Penelitian Strategi Nasional / Dikti

110